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Bar d'Hotel

O Bar D´Hôtel foi o primeiro bistrot moderno do Rio de Janeiro. Com uma decoração retrô-moderna com um clima inovador e aconchegante, seus objetos de decoração foram pinçados em antiquários de vários cantos do mundo e de acervos pessoais. A freqüência é uma das mais descoladas da cidade: gente bonita e interessante e tão certa como a vista para a Praia do Leblon.

No menu a casa apresenta pratos da cozinha francesa que primam pelos sabores e sofisticação. O medalhão de mignon "ao ponto" com foie gras e balsâmico, flor de sal, maçãs e batatas carameladas; Confit de pato ao molho hoissin com espaguete ao shitake; Ravioli de figo ao sugo de tomate e tomilho e o Ravióli de queijo de cabra ao molho pesto de rúcula e amêndoas. Para a sobremesa, o crepe de Nutella e o creme Brullé dão água na boca.



Hotel Marina All Suites - Av. Delfim Moreira, 696 - Praia do Leblon - Rio de Janeiro - Brasil
Tel./Fax: 55 (21) 2172-1100 / 2172-1110 - Central de Reservas: 55 (21) 2172-1001